【日韓】通信使が食べた料理が今は観光名物に[05/02]

1 ：健康診断再検査φ ★：2007/05/03(木) 00:33:59 ID:???

上関を出発した朝鮮通信使一行は瀬戸内海へ向かった。本州と九州、四国に囲まれたここは
「日本の地中海」と呼ばれるほどすばらしい風光を誇る所だ。
１６０７年３月２９日、通信使の船は安芸の国下蒲刈に到着した。今の広島県呉市である。
一時、海賊の巣窟だったこの村が広く名を広めた時期がまさに朝鮮通信使が訪れた江戸時代
だった。

◆ 船着き場にじゅうたんまで敷いて＝壱岐地方は特別に通信使らを手厚く迎えた。最初の
通信使として記録を担当した慶暹（キョンソム）は「船からまだ降りていないのに珍しい食べ物
がいっぱい運ばれた」と書いている。３回目の通信使も「すべての物が清潔で、食べ物も非常
に立派だった」と記録した。１１回目の通信使の紀行文には「船着き場と接岸施設に赤いじゅう
たんまで敷いてあった。いくら遠慮しても踏んで行くことを勧められた」と書いている。

ここの浅野藩は接待に真心を注いだ。通信使の宿所を構える金銀飾りの高級屏風を隣近
地域から手に入れ、料理と釣りの案内人に２００人を動員した。２７年間、下蒲刈村の文化財
委員を勤めた柴村敬次郎さんは「通信使らの泊まる客舎は毎度新しく作った。江戸訪問を終
えてまた立ち寄ったとき、同じ所に泊まればつまらないのではないかと壁紙を新たに貼ったり
宿所そのものを新しく建て直したりした」と話した。通信使の接待のために朝鮮語通訳官まで
養成したという。浅野藩はこれでも足りなくて通信使らが訪問した地域に官吏を派遣し、彼らの
好きな食べ物をあらかじめ把握し、接待に万全を期した。

下蒲刈には１９９４年「御馳走一番館」という朝鮮通信使資料館がオープンした。ここには１０
分の１の大きさに修復した通信使の船と接待した食べ物、通信使の服装などすべての資料が
展示されている。毎年１０月に開かれる村祭りになると隣近の食堂と旅館は通信使が好んだ
料理やお弁当を作って観光客を集めている。２００３年以後、毎年２０００人規模の韓国の修学
旅行団がここを訪れている。

◆ 最高の名勝地福禅寺＝通信使の次の目的地は福山藩の鞆の浦だった。１７４８年１０番
目の通信使らはここで小さな「反乱」を起こした。「福禅寺を宿所にできなければ船から降りな
い」としたのだ。通信使は対馬を経て江戸に行く途中、いちばん景色が良い所に泊まって国賓
級のもてなしを受けるのが慣例だった。しかし彼らが鞆の浦港に到着したとき、福禅寺は地域
の役人たちの宿所として使われていた。

これに頭に来た通信使一行はその晩、船でひと晩を過ごし、翌日早く江戸に発った。彼らは
江戸訪問を終えて朝鮮に帰る途中、福禅寺に泊まることができた。当時、正使だった洪啓禧
（ホン・ゲヒ）はこの絶景に酔って「波が向かい合う樓閣」という意味で「対潮樓」と名づけた。

現在、国家文化財に指定されている福禅寺は１６１６年から通信使幹部の宿所として利用さ
れた。伊東住持（８５）は「ここは瀬戸内海に浮かぶ島々を鑑賞することができる上、遠くは四
国まで眺めることができ、最高の名勝地に挙げられる」と話す。１７１１年、この寺に泊まった
通信使幹部たちは「江戸より秀逸な景観」と感嘆し「日本最高の景色（日東第一形勝）」という
文を残した。

この村を歩いていると、まるで江戸時代に戻ったような気がする。狭い路地を通って海に出
れば通信使らが船をつけていたという港や石段が昔の姿をそのまま残している。郷土史学者
である池田一彦さんは「鞆の浦住民たちの間には第２次世界大戦と明治時代にも昔を守った
という自負心が強い。

植民地時代朝鮮に対する民族的差別があったにもかかわらず１９４０年、福禅寺を「朝鮮
通信使宿所」として広島県の史蹟に登録したほど」と話す。鞆の浦は今年の初め、日本の昔
の都市保存財団が選定した「美しい日本の歴史的風景１０選」に選ばれた。

こうした伝統を固守する村でも開発ブームにはまったく勝てなかった。この地域自治団体は
１０余年前から鞆の浦港を一部埋め立て、橋を掛ける事業を推進している。

http://japanese.joins.com/article/article.php?aid=87063&servcode=200§code=200
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