【食文化】卵かけご飯が食べ放題　庶民の味を探究「第3回日本たまごかけごはんシンポジウム」／島根

1 ：白夜φ ★：2007/10/28(日) 22:56:01 ID:???

卵かけご飯にスポットを当て、情報発信する「第３回日本たまごかけごはんシンポジウム」が
２７、２８の両日、同市吉田町の市吉田総合センターで開かれた。島根県内外の家族連れが
吟味会や早食い大会など“庶民の味”を探究する多彩なイベントを楽しんだ。

シンポジウムは町村合併後、吉田地域が周辺過疎になるのを懸念し、卵かけご飯しょうゆ
「おたまはん」を販売する同町の第３セクター・吉田ふるさと村の社員や地元有志らが企画。
町文化祭「ななかまどフェスタ」も同時開催された。

トークショーでは、東京から移住し、フラッシュアニメなどを発信する映像クリエーター、
フロッグマンさん（３６）＝松江市＝が「（シンポジウムは）何もない吉田だからこそ実現できた
アイデアだ」と、中山間地の資源を生かしたユニークな発想にエール。地域活性化へ住民の
奮起を促した。

卵かけご飯が食べ放題となった吟味会では、全国各地の卵と専用しょうゆが並び、
家族連れがネギや白菜漬けなどをトッピングしながらオリジナルの味を堪能。
早食い大会や卵の殻を使ったオブジェ作りも人気を集めた。卵かけご飯が大好きという、
有希ちゃん（５）は「（卵の）プルプルした味がおいしかった」と吟味会を満喫していた。

※氏名・住所の一部を省略し引用しました。

山陰中央新報　'07/10/29
http://www.sanin-chuo.co.jp/news/modules/news/article.php?storyid=444749006

卵の殻を使ったオブジェ作りに挑戦する子どもたち＝雲南市吉田町、市吉田総合センター
http://www.sanin-chuo.co.jp/photo/1028/4447490061.jpg
卵かけご飯の早食いを競う来場者＝雲南市吉田町、市吉田総合センター
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食べ放題の吟味会で、卵かけご飯をつくる親子＝雲南市吉田町、市吉田総合センター
http://www.sanin-chuo.co.jp/photo/1028/4447490063.jpg