【家電】冷蔵庫：新機能の開発強化、｢シャープ｣冷却パネルで乾燥防止・｢三菱電機｣ゆっくり冷凍で食感保持 [07/10/01](33)
- 1 明鏡止水φ ★ sage 2007/10/01(月) 07:50:50 ID:???
- 消費者の間で、長い期間、食品の鮮度を保てる冷蔵庫への関心が高まっていることを受けて、
電機メーカー各社の間では、乾燥を防ぎながら食品を冷やすなど、新たな機能を開発する動きが
強まっています。
このうち｢シャープ｣は、冷たい空気をファンを使って送る従来の方法にかわって、内部に設置
した冷却パネルだけで食品を冷やす冷蔵庫を先月から発売しました。この方法では、食品に直接、
冷気をあてずに済み、乾燥を防ぐことができるため、食品に含まれる水分の量を保つ効果が
従来より3倍程度高まったということです。
また｢三菱電機｣が開発した冷蔵庫には、冷凍室に置いた食品の温度を感知してゆっくりと冷凍
する新たな機能が搭載され、内部を均一に凍らせることができるようになりました。これまでに
比べて、食品の中の氷の結晶を細かくして、細胞の破壊を抑えることが可能になり、解凍した
あとも冷凍前のよい食感が保てるということです。
メーカーの担当者は｢ただ冷やすだけでなく、おいしさや新たな食生活の提案ができる付加価値
を持った冷蔵庫を開発し、さらに需要を掘り起こしていきたい｣と話しています。
▽News Source NHK ONLINE 2007年10月01日05時16分
http://www3.nhk.or.jp/news/2007/10/01/k20071001000006.html
http://www3.nhk.or.jp/news/2007/10/01/d20071001000006.html
http://www3.nhk.or.jp/news/2007/10/01/20071001000006003.jpg
▽VIDEO
http://www3.nhk.or.jp/news/2007/10/01/v20071001000006_mh.html
http://cgi2.nhk.or.jp/news/cgibin/20071001000006003_mh.cgi
▽Press Release
●シャープ：愛情うるおい冷蔵庫シリーズ2機種を発売
http://www.sharp.co.jp/corporate/news/070821-a.html
http://www.sharp.co.jp/corporate/news/images/070821-a.gif
http://www.sharp.co.jp/reizo/tokucho/refrigerator/
http://www.sharp.co.jp/reizo/tokucho/refrigerator/images/index_p01_01.jpg
http://www.sharp.co.jp/reizo/tokucho/refrigerator/images/index_p01_02.jpg
http://www.sharp.co.jp/reizo/tokucho/refrigerator/images/index_p02_01.jpg
http://www.sharp.co.jp/reizo/tokucho/refrigerator/images/index_p02_02.jpg
http://www.sharp.co.jp/reizo/tokucho/refrigerator/images/index_p02_03.jpg
●三菱冷蔵庫 新商品発売のお知らせ
http://www.mitsubishielectric.co.jp/news/2007/0821.htm
http://www.mitsubishielectric.co.jp/news-data/2007/pdf/0821.pdf
http://www.mitsubishielectric.co.jp/home/reizouko/index_b.html
http://www.mitsubishielectric.co.jp/news-data/2007/image/0821-3.jpg
▽シャープ 株価 [適時開示速報]
http://www.sharp.co.jp/
http://company.nikkei.co.jp/index.cfm?scode=6753
http://smartchart.nikkei.co.jp/smartchart.cfr?scode=6753.1
▽三菱電機 株価 [適時開示速報]
http://www.mitsubishielectric.co.jp/
http://company.nikkei.co.jp/index.cfm?scode=6503
http://smartchart.nikkei.co.jp/smartchart.cfr?scode=6503.1
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