【食品】中国産うなぎから禁止物質　群馬のスーパーで販売 [7/14]

1 ：風の子 φ ★：2007/07/14(土) 01:43:59 ID:???

中国産うなぎから禁止物質 群馬のスーパーで販売

　群馬県は１３日、県内のスーパーマーケットで販売されていた中国産の冷凍の
うなぎかば焼きから、国内では養殖魚などへの使用が禁止されている合成抗菌剤
「マラカイトグリーン」の代謝物が検出されたと発表した。

　県健康福祉局によると、観賞魚の水カビ病などの治療に使われる抗菌剤が、体内
で酵素によって還元された物質が検出された。微量のため、継続して摂取しない限り
健康への影響はないという。

　かば焼きは徳島市の水産物卸売会社「徳島魚市場」が輸入。群馬県内には
約１３５０匹分納入され、うち約１１００匹分が販売済み。残りは既に店頭などから
回収されたという。

2007/07/14 00:57 【共同通信】

http://www.47news.jp/CN/200707/CN2007071301000845.html

関連スレ
【食品安全/海外】米ＦＤＡ、ウナギなど中国産養殖魚の輸入を規制…大規模な薬物汚染により [07/06/29]
http://news21.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1183132696/